槐花几月开（槐花几月开花）
在我们北方的农家院里，随处可见槐树。国槐又名国槐。它是一种多余的花。花形似淡黄色蝴蝶形花冠，盛开时散发着淡淡的清香。具有很好的观赏价值。此外，还可用作医药和染料。同时，它也是一种非常重要的蜜源植物。槐花一般在每年年底开花，那么槐花怎么吃呢？下面就和小编一起来了解一下吧。
国槐几月开花？
国槐树常种植在房屋旁、路边。我国各地广泛栽培，以北方为主，以黄土高原和华北平原居多。一般每年4月至5月开花，花期一般在10至15天左右。国槐原产中国，现我国南北各省区广泛栽培。在华北和黄土高原地区尤为常见。日本、越南也有分布。在韩国也有野生，并已被引入欧美各国。
国槐的药用价值
【性味】味苦，性平，无毒。
【归经】肝、大肠经。
【功效】凉血止血，清肝泻火，主治肠风便血，痔疮，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，鼻衄，肝火头痛，红肿等症。目肿，喉痹，失音，痈肿疮毒。
【禁忌】国槐性凉，脾胃虚弱者不宜食用。
国槐的N种吃法
蒸：槐花米
1、洗净的槐花撒上几遍面粉（面粉和玉米粉最好按2:1的比例混合）。 2、搅拌均匀，让每一朵槐花都能沾上面粉。 3.大火蒸20分钟。 4、将蒜末、辣油、少许水和香油混合，趁热倒入槐花中拌匀。 5.开始吃饭。
包：槐花包
1.将槐花焯水晾凉，然后挤干水分。 2、肉丁中加入姜末、豆瓣酱、料酒、香油拌匀，腌制30分钟。 3、将槐花、猪肉丁、葱、虾米、盐混合均匀，制成包子馅。 4、发酵好的面团切块，擀成长条，包入馅料。 5.包好的馒头盖上湿布，室温下二次发酵。 6、将锅放入锅中，大火蒸。蒸好后，继续蒸12分钟。关火蒸3分钟再开锅。
以上就是对国槐花的功效以及食用方法的介绍。国槐花常在每年的六、七月盛开。花开时节，空气中会散发出淡淡的清香，上面还挂着一串串的槐花。枝条饱满，形成一道靓丽的风景，但国槐的花期一般只有十天左右。此外，槐花还具有良好的养生作用。花开时节，可以采摘新鲜的槐花，制作各种美味佳肴，通过食疗达到养生的效果。
