这是风格简约、客群比较大众的餐厅经常采用的照明方式。混合照明可以是常规照明与均匀照明和餐厅表面局部照明的组合。
这种照明方式层次感很强,成为只属于那一桌客人的照明空间。常用于中高档餐厅的灯光设计。酒吧、咖啡厅的照明方式采用局部照明。这是一种照明方法。为夸大特定目的而采用的照明方法,通常指某一点或一小块区域。
酒吧内的照明只能用于桌面和展示部分。通过综合的重点照明,可以将人们的目光吸引到有文化氛围和情感诉求的地方,从而成为视觉兴趣中心,塑造酒吧自身的特色。
一般来说,宴会厅的照度较高,营造出热闹、庄严、富丽堂皇的气氛。快餐店的灯光也应饱满,突出其明亮、简洁的空间特点。风味餐厅的灯光应该比较适中。
如果照度太高,一切都会清晰可见,在公共场合会让人感觉缺乏隐私;如果太低,就不能满足人们的用餐需求。最好的想法是尊重功能区域,拉宽照度梯度,延长餐桌和展示空间的照度可以高一些,而交通空间和极端空间的照度可以低一些。